40年前のオーブンでクッキー焼いた~《東芝HGR-820》は母の味~

私、菓子をわりと頻繁に作る。 特に簡単な焼き菓子。マフィン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、などなど。 そしていつも思うのは「ああ、今回もまた、違うな」ということ。 いやべつに海原雄山みたいに至高の焼き菓子を求めて東西新聞の記者と争ってるわけでもなく上手く焼けなかったら菓子を割ることももちろ…